Die Mitglieder der MIT-Ostalb besichtigten am 23.10.2015 das Dienstleistungsunternehmen OMEGA SORG in Aalen-Essingen. Herr Hans Sorg übernahm am 01.05.1966 von Karl Henne einen Vertrieb für Metzgereibedarfsartikel und baute diesen in fast 50 Jahren zu einem führenden Großhandelsunternehmen im Ernährungsgewerbe aus. Im Jahre 2000 erfolgte der Umzug in das neu gebaute Dienstleistungszentrum nach Aalen-Essingen. Derzeit hat das Unternehmen vier Standorte in Essingen, Stuttgart-Wangen, Rednitzhembach sowie Waldheim in Sachsen und liefert täglich mit insgesamt ca. 130 LKWs bis zu 400 Tonnen Ware an Kunden aus. Dies setzt eine ausgefeilte Logistik voraus. Ermöglicht wird dies durch derzeit ca. 800 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen in allen vier Betrieben, die sich täglich kompetent um alle Belange der Kunden kümmern. Zwei der vier Standorte, Essingen und Stuttgart-Wangen, haben neben großen Trocken-, Frische- und TK-Regallagern für die Großverbraucher-Zustellung auch C+C-Abholmärkte mit vollelektronischer Funk-Preisauszeichnung.
Das Lagersortiment umfasst ca. 40.000 Food- und Non-Food-Artikel und erstreckt sich auf ca. 40.000 m² Gesamtnutzfläche. Im „Food-Bereich“ bietet OMEGA SORG Frischeartikel wie Obst und Gemüse, Fisch, Fleisch- und Wurstwaren sowie exquisite Käse- und andere Molkereiprodukte, Konserven, Trockenartikel, Tiefkühlprodukte, Feinkost-Spezialitäten, erstklassige Weine und Spirituosen sowie günstige Eigenmarken. Auch der Bereich „Non-Food“ beinhaltet ein umfangreiches Sortiment für Kunden im Ernährungsgewerbe: Maschinen und Geräte, Verpackungsmaterial, Gastronomie-, Hotel- und Metzgereiausstattung, Großküchenausstattung, Berufsbekleidung sowie Wasch- und Reinigungsmittel.
MIT Ostalb vor Ort bei der Fa. OMEGA SORG in Essingen
Die Führung durch den Betrieb erfolgte in drei Gruppen, die persönlich von Hans Sorg und seinem Sohn Jürgen Sorg sowie Prokurist Lothar Schwarz mit sehr viel Informationen und Fachwissen beeindruckten. Seit 1978 ist die Firma OMEGA SORG dem Einkaufsverband DAGEMA angeschlossen und auch seit 1990 dem Service-Bund in Lübeck.
Regelmäßige IFS- und BIO-Zertifizierung sind für das Unternehmen selbstverständlich, wie auch die fortlaufende Schulung der Mitarbeiter. Auf die Ausbildung von Lehrlingen in den Berufen Kauffrau/-mann im Groß und Außenhandel, Kauffrau/-mann im Einzelhandel, Fachkraft für Lagerlogistik, Mechatroniker/in sowie Berufskraftfahrer/in wird größter Wert gelegt.
Im Anschluss an die Betriebsbesichtigung wurden die Teilnehmer zu einem Imbiss und zu einer abschließenden Diskussion, die Herr Hans Sorg moderierte, eingeladen.
Der Vorsitzende der MIT-Ostalb, Herr Werner Frank, bedankte sich für die Einladung und wünschte der Firma OMEGA SORG gedeihliches Wachstum und den Geschäftsführern Hans und Jürgen Sorg weiterhin unternehmerische Weitsicht und Erfolg.
Herbrechtingen, den 06.11.2015
gez. Heinrich Esch